กล้วยอบกับซอสไมโล

กล้วยอบกับซอสไมโล

ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่) กล้วยหอม 2 ลูก เนยจืด 2 ข้อนโต๊ะ ผงอบเชยเล็กน้อย ส่วนผสมซอสไมโล ไมโลผง 2 ข้อนโต๊ะ เนยสดชนิดเค็มละลายแล้ว 3 ข้อนโต๊ะ นมข้นจืด 3 ข้อนโต๊ะ ไอซิ่ง (น้ำตาลป่น) 1/4 ถ้วย

วิธีการทำกล้วยอบ 1. เปิดเตาอบไว้ที่อุณหภูมิ 176 องศาเซลเซียส หรือ 350 องศาฟาเรนไฮซ์ หรือใช้กระทะเทฟลอนตั้งไฟอ่อนๆ 2. หั่นกล้วยครึ่งหนึ่งตามยาว จากนั้นทาเนยจืดไปที่ถาด หรือกระทะเทฟล่อน 3. วางกล้วยลงบนถาด หรือกระทะเทฟล่อนแล้วทาเนยให้ทั่วกล้วยหอม 4. นำกล้วยเข้าอบ ทิ้งไว้ 15 นาที หรือทอดพอสุกเหลืองทั้งสองด้าน หรือได้กลิ่นหอมของกล้วยหอมจึงนำออกมาแล้วโรยด้วยผงอบเชยเล็กน้อยเพิ่มความ หอม วิธีการทำซอสไมโล 1. ผสมนมข้นจืดกับผงไมโลใส่หม้อตุ๋น ตั้งไฟอ่อน พอร้อนแล้วจึงใส่เนยสดที่ละลายไว้แล้ว 2. พอเนยละลายจึงใส่ไอซิ่งหรือใช่นำ้ตาลทรายป่นละเอียดได้เช่นกัน และคนให้เข้ากัน ใช้ทานคู่กับกล้วยอบแสนอร่อย

เล่นน้ำอาบแดดที่ "อ่าวเสน"

ทีมงาน จะพาเพื่อนๆ ไปเที่ยวเล่นน้ำ อาบแดดกันที่อ่าวเล็กๆของภูเก็ต อยู่ไม่ใกล้จากหาดในหาน ที่น้อยคนนักจะรู้จักอ่าวแห่งนี้เนื่องด้วยเส้นทางที่จะต้องเดินทางมา ค่อนข้างลำบากนิดหน่อย แต่ทีมงานก็ไม่ย้อท้อที่จะพาเพื่อน ๆ ไปเสาะหาที่เที่ยวใหม่ ๆ กันค่ะ

อ่าวเสน เป็น อ่าวเล็กๆที่มีชื่อเสียงของจังหวัดภูเก็ต เป็นอ่างที่เหมาะสำหรับที่จะมาพักผ่อนในช่วงวันหยุดที่ต้องการความเป็นส่วน ตัว รักความเงียบสงบ ห่างไกลผู้คนบ้างในบางครา มีเฉพาะเพื่อน ๆ มาเฮฮากันแบบสบาย ในวันที่เบา ๆ

หาดทรายบริเวณนี้จะมีโขดหิน เล็กใหญ่ที่ธรรมชาติได้จัดวางเรียงรายให้เราได้โพสต์ท่าถ่ายรูปกัน เพื่อเอาไปอวดเพื่อน ๆ ใน Facebook อย่างนี้สิ เห็นสถานที่ดีๆ ต้องบอกต่อให้ชาวโลกรับรู้

เพื่อนๆสนุกกับการได้วิ่ง ได้เล่นน้ำ พร้อมกับเจ้าร็อกกี้และดุ๊กดิ้กน้องหมา ที่สนุกกับการได้กระโดดไล่งับฟองคลื่นที่สาดเข้ามาเป็นละรอกเล่นเอาพวกเรา ต้องวิ่งไล่จับเจ้าจอมซน อย่างเหน็ดเหนื่อย เห็นใบหน้าแต่ละคนแล้วทำให้มีความสุข ที่ยังมีอ่าวเล็ก ๆ ไว้คอยรองรับเราให้หนีจากความวุ่ยวาย

อ่าวเสนแห่งนี้น่าจะเหมาะกับคำว่าสโลไลฟ์ เพราะถ้าเพื่อน ๆ ได้มายืนอยู่ตรงนี้ จะดื่มด่ำกับธรรมชาติ ผู้คนไม่รีบร้อน เป็นช่วงเวลาที่พิเศษสำหรับทีมงานของเรา

หลังจากทำกิจกรรมพักผ่อนกันอย่างเต็มที่แล้วเราก็มาดูพระอาทิตย์ตกดินกันที่ หาดในหาน เดินบนพื้นทรายที่ขาว สะอาด สูดลมหายใจลึก ๆ ฟังเสียงคลื่นที่สาดเข้ามายังริมฝั่ง สายลมที่มาโลมไล้ไปทั่วร่าง และมองดูแสงสุดท้ายของวันที่กำลังจะลาลับไป อย่างน่าอัศจรรย์

ข้อมูลโดย : Phuket E-magazine

พิพิธภัณฑ์ รถโฟล์คสวาเกน พิพิธภัณฑ์รถโบราณ สวยคลาสสิก